ظرف میوه باید مقاوم ، زیبا و در عین حال ساده باشد و از میوه در برابر آسیب های احتمالی در زمان جابجایی محافظت کند. اما این بسته بندی علاوه بر حفظ کیفیت محصول و جلوگیری از آسیب دیدن آن ، می تواند تاثیر چشمگیری در فروش محصول داشته باشد. نوع بسته بندی در زمان صادرات اهمیت دو چندان پیدا می کند. چرا که نوعی ارزش گذاری به مشتری محسوب می شود.
ظروف بسته بندی میوه در انواع مختلفی تولید و مورد استفاده قرار می گیرد. به طوری که طیف وسیعی از مواد می توانند در تولید بسته بندی مناسب برای میوه مورد استفاده قرار گیرد.
در ادامه برخی از ظروف بسته بندی میوه را بررسی خواهیم کرد.
بسته بندی چوبی میوه
از جعبه چوبی برای بسته بندی کردن میوه ها و مواد غذایی سخت مانند سیب ، سیب زمینی و … استفاده می شود. هزینه این نوع بسته بندی نسبت به بقیه بسته بندی ها زیاد است.
این نوع بسته بندی به صورت جعبه ، پالت و یا سبد ساخته می شود و برای بسته بندی انواع میوه ها و سبزیجات بسیار مناسب است. در تولید این نوع بسته بندی معمولا از چوب روسی استفاده می شود.
چوب در برابر شرایط آب و هوایی مختلف و ضربات وارده مقاوم است. همچنین در بسته بندی چوبی امکان تهویه هوا وجود دارد و به سرعت هوا داخل جعبه خنک می شود.
در کنار مزایای ذکر شده ، بسته بندی چوبی معایبی نیز دارد:
بدلیل اینکه در ساخت جعبه های چوبی معمولا از چوب تصفیه نشده استفاده می شود ، این جعبه ها مستعد رشد قارچ و کپک هستند.
برای بسته بندی میوه های نرم مانند توت مناسب نیست.
قابلیت بازیافت شدن ندارد و در بسیاری از مواقع فقط یکبار استفاده می شود.
این نوع بسته بندی در اغلب موارد به صورت محلی تولید می شوند. در نتیجه ممکن است استانداردهای لازم در تهیه این نوع بسته بندی رعایت نشده باشد.
بسته بندی کارتنی میوه
کارتن بسته بندی مواد غذایی در انواع مختلفی تولید و عرضه می شود. در تولید بسته بندی های کارتنی میوه معمولا از کارتن سه لایه و ۵ لایه به همراه یک یا دو لایه ورق کرافت استفاده می شود. این نوع بسته بندی از وزن کمتری نسبت به انواع دیگر برخوردار است و در طرح ها و ابعاد مختلف تولید می شود.
یکی از مهم ترین مزیت های بسته بندی کارتنی قابلیت بازیافت آن است. همچنین این نوع بسته بندی به دلیل اینکه در مقابل رطوبت مقاوم است ، برای بسته بندی کردن میوه های تر مانند توت هم کاربرد دارد.
همچنین بسته بندی کارتنی هزینه پایین تری نسبت به سایر انواع بسته بندی دارد. به همین دلیل بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد.
از طرف دیگر روی کارتن بسته بندی ، امکان چاپ لوگو و برند تجاری وجود دارد و چاپ طرح های گرافیکی مختلف هم روی آن قابل انجام است.
در تصویر زیر نمونه کارتن موز را می بینید که استحکام مناسبی دارد و یکی از بهترین کارتن های میوه محسوب می شود. این نوع کارتن حتی در بسته بندی وسایل در اسباب کشی هم کاربرد دارد.
کارتن لمینتی یکی از گزینه های عالی برای بسته بندی میوه و سبزیجات محسوب می شود
لایه لمینت شده روی این کارتن ها مانع جذب رطوبت می شود. این نوع کارتن بسیار مقاوم است و از این نظر نسبت به دیگر انواع کارتن برتری دارد. برای چاپ و طراحی بر روی این نوع کارتن بسته بندی هیچ محدودیتی وجود ندارد.
کارتن تولید شده از خمیر کاغذ یا پالپ
کارتن های تولید شده از پالپ یا خمیر کاغذ نیز برای تولید کارتن میوه به کار می روند. از این نوع بسته بندی عموما برای بسته های کوچک و محصولات تازه استفاده می کنند.
مواد بکار رفته در این نوع بسته بندی ، رطوبت را از سطح محصول جذب می کند و برای میوه های که در برابر آب آسیب پذیر هستند ، بسیار مناسب است.
مهمترین ویژگی این نوع کارتن ها قابل بازیافت بودن و تهیه آنها از مواد بازیافتی است. البته گرید بهداشتی خاصی از خمیر کاغذ در تولید این بسته بندی ها به کار می رود.
سبد یا جعبه پلاستیکی میوه
یکی از مواد مورد استفاده در بسته بندی میوه ، سبد پلاستیکی است. در اغلب موارد ارتفاع سبد های پلاستیکی زیاد نیست. به همین دلیل میوه ها در تعداد زیاد روی هم قرار نمی گیرند و در نتیجه تحت فشار قرار نمی گیرند. این نوع بسته بندی در انواع مختلفی قابل سفارش است.
یکی از مزیت های بسته بندی پلاستیکی به بسته بندی چوبی ، داشتن وزن و قیمت پایین تر است.
کیسه پلاستیکی میوه
این کیسه ها بیشترین کاربرد را در هنگام عرضه میوه به مصرف کنندگان دارد. چرا که وزن کمی دارند و به راحتی می توان میوه ها در آنها قرار داد و جابجا کرد.
پاکت کرافت
یکی از گزینه های عالی که استفاده از آنها به حفظ محیط زیست کمک می کند ، پاکت کرافت است. پاکت کرافت یکی از بهترین جایگزین ها برای کیسه های پلاستیکی محسوب می شود.
این پاکت ها در ابعاد مختلف تولید می شوند و می توان از آنها برای بسته بندی انواع میوه استفاده کرد. البته این پاکت ها برای میوه های تر نظیر توت و شاه توت مناسب نیستند.
توری میوه
این نوع بسته بندی غالبا به صورت توری در بازار موجود است. همین ویژگی باعث می شود که هوا داخل بسته بندی جریان پیدا کند. برای بسته بندی محصولاتی مانند پیاز که داشتن جریان هوا و تهویه مناسب از اهمیت بیشتری برخوردار است ، از این کیسه های توری استفاده می شود.
البته توجه به این نکته لازم است که کیسه کاغذی توانایی محافظت از محصول در برابر ضربات را ندارد.
به دلیل اینکه در زمان صادرات ، میوه ها باید مدتی در سردخانه انبار شوند ، بسته بندی مورد استفاده باید از مواد درجه یک و مقاوم تهیه شده باشد.
این نکته خصوصا برای کارتن ها اهمیت بیشتری پیدا می کند. به طوری که بر روی کارتن های بسته بندی صادراتی کاغذ گلاسه با روکش سفلون کشیده می شود. این عمل استحکام کارتن ها را افزایش می دهد. همچنین باعث مقاومت بیشتر کارتن و محصول داخل آن در برابر رطوبت می شود.
البته این کار تنها مختص بسته بندی های کارتنی نیست و برای سایر انواع بسته بندی نیز انجام می شود.
نکته مهم دیگر که در تولید انواع ظروف میوه باید مورد توجه قرار بگیرد ، طراحی جذاب و کاربردی آن است. امروزه شرکت های تولید کننده ظروف بسته بندی ، برای طراحی بسته بندی این محصولات زمان زیادی صرف می کنند تا ظرف بسته بندی آن به بهترین شکل طراحی و تولید شود.
در این مقاله قصد داریم تا علاوه بر بررسی نکات مهمی که باید در هنگام بسته بندی وسایل برای اسباب کشی رعایت کنید، بهترین کارتن اسباب کشی را هم به شما معرفی کرده و دلیل استفاده از کارتن در اسباب کشی را مورد بحث قرار دهیم.
نکات مهم بسته بندی وسایل در اسباب کشی
نکات بسیاز زیادی در بسته بندی کردن وسایل در اسباب کشی وجود دارد ؛ بعضی از این نکات عبارتند از:
به یاد داشته باشید که پس از اتمام بسته بندی هر کارتن ، نام وسایلی را که در آن گذاشته اید بر روی کارتن یاد داشت کنید تا در زمان جابه جایی و باز کردن وسایل احتیاط های لازم انجام شده و سر درگم نشوید.
نکته مهمی که باید در نظر داشته باشید این است که چاپ روزنامه ها ممکن است بر روی وسایل آشپزخانه مانند چینی و بلور باقی بماند، به همین دلیل توصیه می شود برای بسته بندی این وسایل از روزنامه استفاده نکنید.
سایر وسایل شکستنی مانند آباژور یا قاب عکس را با حوله نرم پوشانده و پس از قرار دادن در کارتن ، فضای خالی اطراف آن را با پلاستیک حبابدار یا حوله پر کنید تا جابه جا نشده و آسیب نبیند. همچنین هرگز یک وسیله را بدون پر کردن فضای خالی اطراف با پوشش های محافظ ، در کارتن بزرگ قرار ندهید.
حتما از کارتن های جداگانه برای بسته بندی وسایل با جنس متفاوت استفاده کنید. به عنوان مثال کارتن لوازم شکستنی و پلاسکو را از هم جدا کنید. همچنین برای بسته بندی لوازم شوینده یا آتش زا از کارتن های اختصاصی استفاده کنید.
از سوی دیگر هنگام انتخاب کارتن اسباب کشی باید مسافت را در نظر بگیرید. اگر قرار است وسایل خود را به جای خیلی دوری ببرید، مثلا از شهری به شهر دیگر باید از کارتن های خیلی محکم تر و چسب های پهن استفاده کنید.
استفاده از کارتن اسباب کشی مناسب ، نکته ای است که باید در هنگام بسته بندی وسایل در کارتن به یاد داشته باشید این است که باید هر وسیله را در کارتنی قرار دهید که متناسب با اندازه آن است.
هرگز بیش از ظرفیت کارتن در آن وسیله نچینید. این کار علاوه بر آسیب زدن به وسایل باعث می شود که خطر پاره شدن کارتن حین جابجایی افزایش پیدا کند. همچنین هرگز از کارتن های آسیب دیده یا قدیمی برای بسته بندی وسایل منزل خود به خصوص لوازم شکستنی و حساس استفاده نکنید.
برای بسته بندی وسایل بزرگ مانند مبلمان شیوه های خاصی وجود دارد. در مورد این وسایل باید تا حد امکان قسمت های جداشدنی را جدا کنید. پس از آن باید با استفاده از پتو ، پارچه ، کارتن چند لایه ، پلاستیک حبابدار و چسب یا فوم پاک شونده مبلمان را بسته بندی کنید.
البته بسیاری از افراد ترجیح می دهند این وسایل را بدون پوشش در کامیون باربری قرار دهند. باید بدانید که در این صورت باید ریسک خراب شدن وسایل خود را هم بپذیرید. به علاوه برای وسایل بزرگ بهتر است حداقل از یک پتو برای پوشاندن آن ها و جلوگیری از ایجاد خط و خش استفاده کنید.
استفاده از کارتن در هنگام اسباب کشی از قدیم الایام مرسوم بوده است. به کار بردن کارتن در بسته بندی باعث می شود که هزینه بسته بندی لوازم کاهش یافته و خطر آسیب دیدن آن ها حین جابجایی کاهش پیدا کند. بسیاری از افراد زمانی که یکی از لوازم منزل خود را از فروشگاه خریداری می کنند، کارتن آن را در انباری نگه می دارند تا در هنگام اسباب کشی نیازی به خرید کارتن جدید به ویژه برای بسته وسایل بزرگ نداشته باشند.
استفاده از کارتن در اسباب کشی باعث می شود که بسته بندی لوازم با نظم و ترتیب مناسبی انجام شود. به این معنا که شما می توانید بر روی هر کارتن نام محتوای آن را نوشته و حتی احتیاط های لازم را برای تذکر به کارگران یادداشت کنید.
به علاوه کارتن هایی وجود دارند که به صورت طبقه بندی شده می توانند برای بسته بندی لباس ها استفاده شده و آن ها را چروک نکنند. در کنار این ها بسته به ابعاد کارتن اسباب کشی می توانید وسایل زیادی را در آن جای دهید؛ بنابراین سرعت اسباب کشی و چیدن وسایل تا حد زیادی افزایش پیدا می کند. این امر همچنین به کارگران حمل بار هم کمک می کند تا کار خود را سریع تر و راحت تر انجام دهند.
قبل از اینکه به سراغ انتخاب و خرید کارتن برای اسباب کشی بروید ، باید فهرست لوازمی را که می خواهید با خود ببرید تهیه کنید. این کار به شما کمک می کند که بتوانید به طور تخمینی تعداد و ابعاد کارتن های مورد نیاز خود را محاسبه کنید. کارتن موز ،کارتن های سه لایه و کارتن های پنج لایه بهترین گزینه ها برای بسته بندی لوازم منزل هستند. استفاده از کارتن های سوراخ دار به دلیل حمل و نقل ساده تر در اسباب کشی رایج تر است.
با این حال این نوع از کارتن ها به دلیل اینکه درب ندارند، نمی توانند گزینه مناسبی برای جابه جا کردن وسایل شکستنی یا ارزشمند باشند. چرا که ممکن است کارگران برای حمل کارتن از سوراخ ها استفاده کرده و در نتیجه این کار باعث پاره شدن کارتن و آسیب به وسایل شود.
نکته مهم دیگر این است که کارتن اسباب کشی باید ضد رطوبت باشد. به ویژه اگر قرار است یک وسیله برقی در کارتن قرار بگیرد. بنابراین بهترین کارتن ها برای اسباب کشی کارتن های چند لایه هستند که دیرتر خیس شده و امکان پارگی آن ها کمتر است.
سخن پایانی
کارتن یکی از ابزارهایی است که برای جابه جایی وسایل از گذشته تا کنون مورد استفاده قرار می گرفته است. استفاده از این ابزار به دلیل قیمت ارزان و امنیت بالا برای جابجایی وسایل و اسباب کشی بسیار رایج است.
در هنگام استفاده از کارتن ها در اسباب کشی می توانید از پوشش های محافظتی مانند پلاستیک های حبابدار یا پارچه برای تامین امنیت بیشتر وسایلتان حین جابجایی استفاده کنید. همچنین انتخاب درست اندازه کارتن نیز در می تواند نقش مهمی در جابجایی وسایل داشته باشد. چراکه بزرگ بودن کارتن برای یک وسیله و البته محکم نکردن آن در بسته، می تواند باعث تکان خوردن وسیله در کارتن و در نتیجه آسیب دیدن آن شود.
یک مزیت دیگر استفاده از کارتن در اسباب کشی این است که به کار شما نظم می بخشد. یعنی نه در هنگام جمع کردن و نه در هنگام چیدمان شما را سرزدرگم نمی کند. چرا که شما می توانید محتویات جعبه را بر روی آن نوشته و بعدا از نوشته های خود استفاده کنید.
در این مقاله نگاه ویژه ای به استاندارد TC 122 می اندازیم و جنبه های مختلف آن را بررسی می کنیم تا با رعایت آن ، بتوانیم بسته بندی محصولات خود را با استانداردها و الزامات جهانی و از همه مهم تر ، با دیدگاه ها و نیاز های روز مصرف کنندگان بین المللی هماهنگ کنیم.
بسته بندی استاندارد از استراتژی بازاریابی یک پارچه ای استفاده می کند تا بتواند ضمن حفظ کیفیت محصول نهایی ، نظر خریدار را هم به آن جلب نماید. بسیاری از مصرف کنندگان قبل از خرید کالای موردنظر ، بسته بندی آن را قضاوت می کنند و چه بسا بسته بندی غیراصولی ، او را از خرید منصرف نماید.
یکی دیگر از اهداف مهم بسته بندی ، هویت دهی به محصول است. در بسیاری از موارد ، تمرکز بر اهداف بسته بندی آن قدر اهمیت می یابد که هزینه آن بیشتر از خود محصول می شود. برخی از صاحب نظران بازاریابی اعتقاد دارند بسته بندی باید جزو اهداف آمیخته بازاریابی ( محصول ، قیمت ، مکان عرضه ، ترویج ) قرار بگیرد.
این جاست که ایزو بین المللی TC 122 به استانداردسازی در زمینه بسته بندی ، با توجه ویژه به اصطلاحات و تعاریف مورد استفاده در این حوزه ، ویژگی های بسته بندی حرفه ای ، الزامات و آزمایشات عملکردی و همین طور استفاده از فناوری های مرتبط با بسته بندی می پردازد.
در واقع ایزو TC 122 یا همان ISO TC 122 راهنمایی بین المللی برای تولیدکنندگان و صادرکنندگان است تا با رعایت آن ، بسته بندی محصولات خود را با نیاز های کاربری ، استانداردها و الزامات جهانی و همین طور حقوق مصرف کنندگان هماهنگ نمایند و حضور موفقی در بازار داشته باشند.
جالب است بدانید که استاندارد ایزو TC 122 در سال ۱۹۶۶ میلادی ، برابر با سال ۱۳۴۵ خورشیدی عرضه شد. در آن سال پس از بررسی اولیه کمیته های فنی ، پیش نویس استاندارد TC122 تهیه شده و پس از اصلاحات لازم ، در قالب استاندارد بین المللی درآمد.
ایزو TC 122 یا استاندارد جهانی بسته بندی ، اصول سنتی بسته بندی را نفی نمی کند ، بلکه آن ها را رعایت کرده و در عین حال با نیاز های روز مصرف کننده جهانی هماهنگ می کند. چون رعایت استاندارد های جهانی بسته بندی برای حضور موفق در بازار های بین المللی ضروری است.
در حقیقت رعایت استانداردهای بسته بندی و توجه به استاندارد کارتن موردنیاز آن قدر اهمیت یافته ، که ایزو TC 122 را ویژه آن تعریف کرده اند که نه تنها شامل الزامات قانونی است ، بلکه حقوق مصرف کننده نهایی را هم مدنظر قرار داده و به ایشان کمک می کند تا انتخاب آگاهانه ای داشته باشند.
ایزو TC 122 سند مفصلی است که بسته بندی را در جهات مختلفی تعریف می کند؛ از اصطلاحات و تعاریف مورد استفاده در این حوزه گرفته تا رابطه بسته بندی مناسب با حفظ محیط زیست. این ایزو از بخش های مختلفی تشکیل شده که از آن جمله می توان به این موارد اشاره کرد:
در بخش استاندارد های آزمایشات بسته بندی ایزو TC 122 ، به ویژگی های بسته بندی استاندارد و حرفه ای برای عرضه به مصرف کنندگان بین المللی اشاره شده است. طبق قوانینی که این سند بیان کرده ، بسته بندی استاندارد باید به طور کلی چنین ویژگی هایی داشته باشد:
رعایت استاندارد های بین المللی بسته بندی از آنجا اهمیت می یابد که بسته بندی مناسب و حرفه ای ، نخستین گام در عرضه کالای صادراتی است. این بسته بندی نه تنها در ایمنی و حفظ کیفیت کالا اهمیت دارد ، بلکه بر بازاریابی محصول در سطح بین المللی هم تأثیرگذار است.
مسئولیت بسته بندی کالای صادراتی به طور معمول برعهده صادرکننده است ، اما تولیدکننده اقلام بسته بندی باید کالا هایی با استاندارد های لازم را در اختیار صادرکنندگان بگذارد و تضمین نماید که محصول یا کالای داخل آن ، در مسیر رسیدن به مصرف کننده نهایی آسیبی نمی بیند.
عملکرد بسته بندی محدود به حفظ بار در برابر آسیب های احتمالی در مسیر صادرات نیست و در کنار آن یکی از ارکان مهم در بازاریابی محصول هم محسوب می شود. به همین خاطر بسته بندی باید طوری باشد که مشتری جهانی را به خود جذب کرده و نشان دهنده حرفه ای بودن کسب و کار باشد.
در این مقاله به ایزو TC 122 و بخش های مختلف آن پرداختیم. به برخی از مهم ترین بخش های آن اشاره کرده و تعاریف بسته بندی استاندارد را هم عنوان کردیم. این استاندارد بین المللی ، برای استانداردسازی ویژگی های لازم برای طراحی ، تولید و عرضه بسته بندی نوشته و عرضه شده است.